Samura: Synergie japonského mistrovství a evropské kvality
Samura nože reprezentují harmonii mezi japonskými řemeslnými technikami a evropským důrazem na kvalitu. Pro ty, kteří si při vaření potrpí na výkonnost a eleganci, je řada Artefact ideálním výběrem.
K tvorbě Samura čepelí se využívá jen prvotřídní japonská a švédská ocel, kalená na tvrdost 59 - 61 HRC.
Přesnost řezu je zaručena díky čepeli inspirované japonským designem, která se směrem ke špičce zužuje.
Zvláštností Samura nožů je jejich broušení pod úhlem 17 °, což je hodnota mezi tradičními japonskými a evropskými normami.
Rukojeť Samura nožů je zhotovena z nejkvalitnějších současných materiálů, včetně nerezové oceli, Micarty, G10, stabilizovaného dřeva, plastu s dotekovou finální úpravou, kratonu nebo různých kompozitních materiálů.
Kolekce Artefact vzdává hold prvním nástrojům lidstva, spojujíc prehistorickou estetiku s špičkovým současným ostřením.
Povrchová dokončení stonewash přidává těmto nožům vzhled a charakter starověkého kamení, zatímco je činí nesmírně spolehlivými. Pět ručně broušených vrstev oceli AUS-10 garantuje nepřekonatelnou kvalitu řezu.
Kuchyňský nůž Samura Artefact o délce 18 cm s čepelí dlouhou 180 mm je skvělým multifunkčním nástrojem pro všechny vaše kulinářské potřeby. Jeho optimální velikost je ideální pro precizní práci s menším až středním ovocem, zeleninou a také pro filetování ryb.
Každý nůž je balen v estetickém dárkovém obalu inspirovaném tradičním japonským designem.
Doporučujeme ruční mytí.
Celková délka: 31,6 cm
Délka čepele: 18 cm
Hmotnost: 148 g