Filtrace vody 
Čističky vzduchu 
Mixéry a blendery 
Kuchyňské roboty 
Odšťavňovače 
Mlýnky a vločkovače 
Výroba mléka a másla 
Vaření a pečení 
Grilování Teppanyaki 
Kvašení a nakládání 
Láhve a jídelní boxy 
Kuchyňské nože 
Dřevěné desky a tácy 
Vakuovací sady Air Tender 
Sušičky potravin 
Speciální produkty 
VÝPRODEJ Keto dieta a vaše zdraví: Jak ji přizpůsobit individuálním potřebám
Keto dieta, také známá jako ketogenní dieta, je stravovací režim s velmi nízkým obsahem sacharidů a vysokým obsahem tuků. Cílem této diety je přivést tělo do stavu ketózy, při kterém tělo spaluje tuky jako hlavní zdroj energie místo sacharidů.
Ketóza je metabolický stav, při kterém tělo přepne z používání glukózy (získané ze sacharidů) jako hlavního zdroje energie na používání ketonů, které se tvoří z tuků v játrech. Tento stav nastává, když je příjem sacharidů velmi nízký, což nutí tělo hledat alternativní zdroje energie.
Principy keto diety
- Nízký příjem sacharidů: Typicky se konzumuje méně než 50 gramů sacharidů denně, někdy dokonce méně než 20 gramů. To znamená vyhýbat se potravinám jako je chléb, těstoviny, rýže, sladkosti a některé ovoce.
- Vysoký příjem tuků: Tuky tvoří většinu denního kalorického příjmu, což může zahrnovat potraviny jako avokádo, olivový olej, máslo, tučné ryby, ořechy a semena.
- Mírný příjem bílkovin: Bílkoviny by měly tvořit asi 20-25 % denního příjmu kalorií. Příliš mnoho bílkovin může narušit stav ketózy.
Potraviny vhodné pro keto dietu
- Zdravé tuky: Olivový olej, kokosový olej, avokádový olej, máslo, sádlo.
- Maso a ryby: Hovězí, vepřové, kuřecí, jehněčí, tučné ryby (losos, makrela, sardinky).
- Vejce: Výborný zdroj bílkovin a tuků.
- Zelenina s nízkým obsahem sacharidů: Listová zelenina, brokolice, květák, cuketa, avokádo.
- Ořechy a semena: Mandle, vlašské ořechy, chia semínka, lněná semínka.
- Mléčné výrobky: Plnotučné mléčné výrobky, sýry, smetana.
- Nápoje: Voda, neslazený čaj, káva (bez cukru).
Potraviny, kterým se při keto dietě vyhnout
- Cukry a sladkosti: Cukrovinky, dorty, sušenky, sladké nápoje.
- Obiloviny a škrobové potraviny: Chléb, těstoviny, rýže, obiloviny.
- Ovoce: Většina ovoce obsahuje příliš mnoho sacharidů, výjimkou jsou menší množství bobulí.
- Luštěniny: Fazole, čočka, hrách.
- Nízkotučné a dietní produkty: Často obsahují přidané cukry.
Výhody a nevýhody ketogenní diety
Výhody keto diety
Hubnutí
Ketogenní dieta může pomoci při snižování hmotnosti díky zvýšenému spalování tuků.
Kontrola hladiny cukru v krvi
Dieta může být prospěšná pro lidi s cukrovkou nebo inzulinovou rezistencí, protože snižuje hladinu cukru v krvi.
Zlepšení energetických úrovní a koncentrace
Stabilní hladiny ketonů mohou vést ke zlepšené mentální jasnosti a energii.
Redukce zánětů
Některé studie naznačují, že ketóza může mít protizánětlivé účinky.
Nevýhody keto diety
Keto chřipka
Někteří lidé mohou na začátku diety zažít příznaky podobné chřipce, jako je únava, bolest hlavy a nevolnost.
Nutriční nedostatky
Omezení určitých potravinových skupin může vést k nedostatku některých vitamínů a minerálů.
Problémy s trávením
Snížený příjem vlákniny může vést k zácpě.
Riziko pro určité skupiny lidí
Těhotné nebo kojící ženy, lidé s poruchami stravování, lidé s ledvinovými nebo jaterními problémy by měli konzultovat keto dietu s lékařem.
Příprava chutných jídel s pomocí Magic Grill
Ketogenní dieta může být efektivním nástrojem pro hubnutí a zlepšení zdraví, ale je důležité ji provádět správně a s ohledem na individuální potřeby a zdravotní stav. Ať už se rozhodnete keto dietu vyzkoušet nebo ne, můžete si svůj jídelníček zpestřit s domácím grilem Abien Magic Grill, se kterým můžete své pokrmy připravovat zdravě, a to i v interiéru.
